ÉLELMISZER ÉS BORMARKETING SZAKKOLLÉGIUM

A magyar ?lelmiszergazdas?g és a borágazat kiemelt jelentőségű a nemzetgazdaságban, ezért az itt szerzett ismeretek adaptálhatók más relációban is. Fontos ugyanakkor, hogy a hallgatók a gazdasági, piaci, marketing ismeretek mellett, képet kapjanak a szakterület műszaki-technikai –innovációs vonulatairól és még fontosabb, hogy előbbiek mellett vil?-goss? váljanak azok az etikai követelmények, melyek elengedhetetlenül hozzátartoznak egy, a szakmáját eredményesen folytatni kívánó ifjú értelmiségi életviteléhez, munkájú-hoz.
Tárgyalt főbb témák: A szakkollégisták megismerkednek, ?lelmiszergazdas?gi fogalmak-kal, az egészséges táplálkozás követelményeivel, az európai és a hazai borvidékek törté-nelm?vel, a borturizmus fogalomkérővel, a nemzeti bormarketing stratégiával és a ma-gyar közösségi marketing kialakulásával, napjaink gyakorlatával. Képet kapnak a borászat technikai k?vetelm?nyrendszer?r?l, a szólótermesztés beruházási, fejlesztési oldaláról.
Kiemelt